ぱっかん屋の考え
無農薬・無科学肥料で作られたお米を使い、味付けは精製された砂糖や塩を使わず、てんさい糖や自然塩を使っています。自然本来の味を生かしたお菓子を食べていただく事で、食への意識を高めてもらうきっかけになれば・・・と思い、始めたぱっかん屋です。
昔の日本人にはなかったアトピー性皮膚炎や各種アレルギー、高血圧や糖尿病など現代病のほとんどが、食の乱れやストレスが原因で発病しています。それを薬で押さえ込む対処療法をしても副作用が出たり、新たな病を併発する可能性が高くなるだけです.西洋医学はすばらしいとは思います。
ですが、薬を飲めば病が治るとは限らないのです。私自身も20年間アトピーに苦しんできました。皮膚科にも通い、たくさんの抗生物質や、抗アレルギー剤も飲み続けました。しかし、その薬で治るどころか、どんどん悪化するだけだったのです。
ところが、食生活を変えただけで、現在ではほとんどアトピーの症状は出なくなりました。
人間が生きるための基本となる食生活を見直すことで“肉体の痛い”だけではなく“心の痛い”までもが健全に変わっていきます。
そのきっかけとして・・・昔なつかしいお米のお菓子 ぽん菓子・・・をみなさんに食べていただくことで一人でも多くの方のが健康につながりますよう、ぱっかん屋は日々がんばっています。
